Working as a flight attendant- Everything you need to know

Working as a flight attendant- Everything you need to know

(For English translation scroll down a bit) Der Job des Flugbegleiters hat sich über die Jahre sehr verändert. Eins bleibt: Für viele Menschen ist der Beruf ein Traumjob, bei dem man die Möglichkeit hat, die Welt zu sehen. Wenn in Gesprächen das Thema Beruf aufkommt, werden mir oft viele Fragen…
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Eating out: Kan Eang@pier, Chalong Bay, Phuket

Eating out: Kan Eang@pier, Chalong Bay, Phuket

  (For English translation scroll down a bit)   Kan Eang ist thailändisch und bedeutet übersetzt “sich wohlfühlen” und das kann man hier im Restaurant am Wasser bestimmt. Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas. Man kann sich Thailändische Gerichte, frisches Seafood, japanische oder westliches Essen bestellen oder auch von…
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Why you should visit historical Phuket City

Why you should visit historical Phuket City

(For English translation scroll down a bit) Vor hundert Jahren kam das Haupteinkommen von Phuket nicht vom Tourismus sondern vom Zinnabbau. In der Vergangenheit segelten chinesische Händler und Arbeiter vom Land des Drachens nach Phuket um für europäische Bergbaufirmen zu arbeiten. Wenn du gedacht hast, Phuket City oder auch Old…
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Honor the past; improve the future – Phuket Thaihua Museum

Honor the past; improve the future – Phuket Thaihua Museum

(For English version scroll down a bit)   Auf der Krabi Road in Phuket City befindet sich ein wunderschönes, altes Gebäude, welches viele architektonische Stilrichtungen verschiedener Epochen aus Europa und Asien vereint. Das Gebäude selbst gibt uns schon eine Vorstellung von dem Zusammentreffen und der Vereinigung der europäischen und asiatischen…
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Trying to find a nice, calm beach on Phuket: Leam Sing Beach

Trying to find a nice, calm beach on Phuket: Leam Sing Beach

 (For English translation scroll down a bit) Wer das erste Mal nach Thailand kommt, der hat wahrscheinlich Bilder vor Augen von menschenleeren Stränden, himmelblauem Wasser, ein Paar der einheimischen Longtail Boote, die auf dem Meer treiben.  Abgeschieden an einer Bucht auf einer kleinen Schaukel sitzen und dabei das kühle, erfrischende…
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How to make fresh, green or red Thai curry paste

How to make fresh, green or red Thai curry paste

(For Englisch translation scroll down a bit) Für die selbstgemachte grüne Curry Paste braucht man: 3 Esslöffel geschnittenes Zitronengras 3 Esslöffel klein geschnittene (Thai) Schalotten 2 Esslöffel klein geschnittener Knoblauch 1 Teelöffel Meeressalz 1 Esslöffel klein geschnittene Kaffir Limettenblätter 20 kleine grüne Chillies 1 Handvoll süßer Thai Basilikum (für die…
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Shopping in Phuket: Lemongrass House – handmade spa products

Shopping in Phuket: Lemongrass House – handmade spa products

(For English translation scroll down a bit) Die Geschichte von Bobby und Palita Duchowny klingt ein bisschen, wie der Amerikanische Traum vom Tellerwäscher zum Millionär. Angefangen hat alles in einem kleinen Apartment in Bangkok in der das Ehepaar 1996 anfing, ihre eigene Kosmetik- und Pflegemarke herzustellen. Mit dem Bus fuhren…
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The Big Buddha- enlightened by the sun

The Big Buddha- enlightened by the sun

(For English version scroll down a bit) Er ist von der halben Insel zu sehen und hat den besten Ausblick über Phuket. Die 45 m hohe Buddha Statue ist sicher eines meiner Highlights. Man erreicht ihn wenn man den roten Schildern auf dem Highway von Kata Beach nach Chalong folgt.…
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